1、营养学基础课程:7大营养素、功能作用、对应的食物、相关疾病和预防方法、相关的保健品知识、相关的营养认识误差纠正
2、膳食平衡培训:不同食物的营养区别和功能作用、膳食平衡宝塔、不同食物的推荐摄入量,拓展知识:农药残留的清洗、食物鉴别等等
3、营养配餐