本课程可根据客户要求,另行组合、设计、调整
《普洱茶的品鉴与冲泡》课程大纲(2~3小时)
学员对象:对普洱茶有兴趣,希望入门的学员。
1. 普洱茶概述
2. 普洱生茶与普洱熟茶
3. 普洱茶的选购要领
4. 普洱茶的冲泡器具选择
5. 普洱茶的冲泡要领
6. 普洱茶的品鉴
《茶艺冲泡入门》课程大纲(2小时)
学员对象:对茶艺冲泡有兴趣,希望了解各大茶类冲泡技巧的学员。
每一次课程,以下内容6选2
1. 绿茶概述与冲泡技巧(龙井与碧螺春的冲泡,玻璃杯冲泡)
2. 白茶概述与冲泡技巧(白毫银针与寿眉的冲泡,盖碗冲泡与煮茶)
3. 黄茶概述与冲泡技巧(君山银针的冲泡,盖碗冲泡)
4. 青茶概述与冲泡技巧(铁观音的冲泡,紫砂壶冲泡)
5. 红茶概述与冲泡技巧(红茶的冲泡,瓷壶冲泡)
《商务、家庭简易茶席设计入门》课程大纲(2~3小时)
学员对象:对商务、家庭茶席设计有兴趣,希望了解简易茶席设计的学员。
1. 茶席中的元素
2. 商务、家庭茶席设计中的茶器具选择
3. 商务、家庭茶席设计中的辅助元素
《六大茶类入门》课程大纲(纯理论课程,3小时)
学员对象:对中国茶基础入门有兴趣,希望了解各大茶类的学员。
1. 中国六大茶类
2. 绿茶简介及一款干茶欣赏
3. 白茶简介及一款干茶欣赏
4. 黄茶简介及一款干茶欣赏
5. 青茶简介及一款干茶欣赏
6. 红茶简介及一款干茶欣赏
7. 黑茶简介及一款干茶欣赏
8. 泡完茶的叶底还可以做什么