很多人说餐饮业的企业失败率很高，竞争激烈，但小编辑采访了很多企业家，仍有一半以上的人选择餐饮业创业。为什么餐饮业初创企业的失败率真的很高？其实并不是，根据小编辑的理解，餐饮业一直是一个很有吸引力和潜在的经营方向，餐饮业的创业选择比其他行业具有更多的优势，创业成功的概率更高。让我们和你讨论为什么餐饮业如此受欢迎！

   餐饮创业

   一.广泛的市场和灵活的投资

   现在，公众的平均消费水平正在上升，外出就餐的人数增加，市场广阔，前景光明。餐饮投资是灵活的，无论是饮料、小吃还是特产食品，都是低投资、高利润的餐饮项目，这些低投资项目也能在市场上取得一定的成功。

   二、大众餐饮受欢迎

   什么是公共饮食？公共餐饮更加经济、方便、快捷，能够得到公众的认可和市场的肯定。传统餐饮大多追求高端环境，但受众减少。现在，中低端消费市场正变得越来越好。一些特殊的餐饮业在市场上，中低档餐厅在市场上越来越受欢迎，发展势头也比较快。大众化餐饮模式逐渐成为餐饮业的支柱。餐饮创业很难，全案策划书更难！

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   三、互联网+餐饮

   现在互联网正变得越来越生活，生活随处可见在互联网上，当然，餐饮是越来越不可分割的，互联网+餐饮变得越来越流行。随着各种平台的兴起，美团等渴望以这条线路和整合方式为代表的线路下，现在基本上占据了绝大部分市场，未来的餐饮发展前景依然围绕着互联网展开。

   在餐饮业开办企业的成本较低。

   目前，餐饮业基本处于消费低端，远低于其他行业的投资资本。主要原因是餐饮产品的制造过程简单易用，加上餐饮成本不高。小企业不需要太多的人，所以他们在成本和招聘方面不需要多少钱。现在消费者越来越关注餐饮环境，所以主要在装修方面思考得越多越好，低投资饮食业已经成为许多投资者选择餐饮业务的首选。餐饮创业很难，全案策划书更难！

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   五、连锁趋势

   市场上有越来越多的餐厅品牌。现在许多消费者越来越重视品牌化。说到品牌化，我们不得不提到连锁链的发展趋势。市场上大多数知名餐馆品牌都是连锁经营的。连锁经营似乎已经成为一种趋势，不仅降低成本，提高效率，更容易管理。但在此我想提醒大家，在选择加盟时，我们必须注意品牌的选择，并且小心不要被欺骗。