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李发海:2013秋分习俗与养生
2016-01-20 36878

今日秋分。每年的923日前后,是二十四节气之一的秋分。秋分,顾名思义,就是将秋天一分为二之意。诗曰:“寒暑平和昼夜均,阴阳相半在秋分。”按农历来讲,“立秋”是秋季的开始,“霜降”是秋季的终止,“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半,故称秋分。

“秋分”与“春分”一样,都是古人最早确立的节气。秋分这一日,太阳到达黄经180度,直射赤道,此时南北昼夜平分。我国古代将秋分分为三候:一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。意思是说,进入秋分后,天气开始停止打雷,将要蛰伏的虫类在洞穴四周培土,杀气越来越盛,阳气一天天衰减,河湖的水开始干涸。此时渐近深秋,凉意渐浓,秋天的萧杀之气显现。

秋分作为重要的节气之一,全国各地亦形成了丰富多彩的民俗活动,像祭月、吃秋菜、送秋牛等趣味习俗。虽然现在中秋有祭月拜月的习俗,但是按源头讲,秋分才是祭月节的源头。据相关考证,最初祭月节是定在秋分这一天,后由于人们对中秋节的重视和中秋之月的特殊含义,“祭月节”就由“秋分”调至中秋。据史书记载,早在周朝,帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。现在北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。

    吃秋菜也是秋分时节的重要习俗之一。秋菜是一种野苋菜,在岭南地区被称之为秋碧蒿。每年秋分时节,岭南一带的乡下有“秋分吃秋菜”的习俗。据说在逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜,然后带回家与鱼片滚汤,名曰秋汤。有顺口溜道:秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。一年自秋,人们祈求的还是家宅安宁,身壮体健。可见,秋分吃秋菜的习俗,体现的是一种朴素的民间吉祥文化。

    据说,在中国的一些地方还有“送秋牛”的习俗。秋分到来之际,在一些地方,还有挨家挨户送秋牛图的。秋牛图是把红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“秋牛图”。送图者都是些民间善言唱者,主要说些秋耕和吉祥不违农时的话,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出,却句句有韵动听,俗称“说秋”,说秋人称“秋官”。这种习俗体现了人们追求五谷丰登的美好愿望。 说完了秋分的一些民间习俗,再谈谈秋分后的养生保健。俗话讲,“白露秋分夜,一夜冷一夜”,“一场秋雨一场寒,十场秋雨好穿棉”。秋分节后,我国北方大部分地区秋高气爽,凉风习习,气温降低的速度明显加快,所以应及时注意秋装的更换,以防着凉受寒。

《素问·至真要大论》有云:谨察阴阳之所在,以平为期。所以在秋分节后也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持阴平阳秘,以防止外界邪气的侵袭。中秋后降雨逐渐减少,天气干燥。又因秋季五行属金,金主肺,所以秋分后重在益肺润燥。因此在饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。

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