中国食品安全年会11月13日在大文豪苏东坡的故乡四川眉山隆重开幕。
十二届全国人大常委会副委员长陈昌智到会并发表讲话,国家市场监督管理总局、海关总署、国家林业和草原局、四川省人民政府和中国食品工业协会主办,教育部、工业和信息化部、公安部、生态环境部、农业农村部和国家卫生健康委员会联合支持的第十七届中国食品安全年会在四川省眉山市隆重举行。第十一届中国泡菜食品国际博览会同期开幕。本届年会由中国食品安全报社、四川省农业农村厅、四川省市场监管局、眉山市人民政府承办。
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在中国食品企业社会责任论坛板块,知名危机管理学家王微先生在主题为《食品企业如何长治久安:将公司战略与危机预警体系相融合》的演讲中提出,公司战略与危机预警体系、制度深度融合,包括三个方面:一是公司的目标是什么,那么预警体系就是什么样子必须相匹配。二是必须将预警体系建设融入公司的KPI(绩效考核系统),否则只有董事长CEO关心预警,企业中层干部与基层干部只关心效益、营业额。三是,要有支撑体系,有抓手,即从组织、制度、行动上把预警体系落实到PDCA、即企业可执行的行为制度上。