餐峰时刻，促动顾客心培训 讲师：谭小芳 餐峰时刻，促动顾客心培训课程有哪些？ 餐峰时刻，促动顾客心培训讲师有哪些？ 餐峰时刻，促动顾客心培训内训师哪位最权威？ 餐峰时刻，促动顾客心培训方面的培训讲师哪里找？ 国内最知名的餐峰时刻，促动顾客心培训师是哪位？ 欢迎进入著名餐峰时刻，促动顾客心培训专家谭小芳老师课程《餐峰时刻，促动顾客心培训》！ 助理：13938256450 官网wwwtanxiaofangcom 培训时间：2天 培训地点：客户自定 培训对象：企业中高层管理者 课程推荐： 主要特点：详细阐述餐峰时刻，促动顾客心的操作精髓 案例指导：分析餐峰时刻，促动顾客心内训的经典个案 案例训练：掌握餐峰时刻，促动顾客心的技能提升方法 行动建议：餐峰时刻，促动顾客心培训的实战模拟练习 提升建议：引爆餐峰时刻，促动顾客心潜力的行动方案 培训背景： ● 提升餐峰时刻管理水平，为餐厅创造更多营业额的餐峰时刻； ● 了解顾客期望需求，有效提升一致的工作行为； ● 通过对“餐峰时刻，触动顾客心”的理解，掌握餐厅为顾客创造价值的关键时刻； 培训大纲： 谭小芳老师的《餐峰时刻，促动顾客心培训》课程主内容概括 第一讲 什么是餐峰时刻，触动顾客心（60分钟） 1.什么是餐峰时刻 2.什么是真正的触动顾客心 3.积极的餐峰时刻，触动顾客心的创造的价值 4.消极的餐峰时刻，触动顾客心的危害 5.顾客的期望模型是怎样形成的？ 6.员工行为模型是企业竞争力的核心要素？ 7.VCR案例 分析：餐峰时刻，促动顾客心培训案例！ 解析：餐峰时刻，促动顾客心内训案例! 案例：餐峰时刻，促动顾客心课程案例分析！ 第二讲 餐峰时刻，触动顾客心行为模型（We game）（40分钟） We game天平：关系与结果（result&relationship&person） W=（Wish）:顾客愿望 3.G=（Gather facts）：搜寻信息源 4.A=（Analyze）：分析 5.M=（Make a plan）：制定计划 6.2E=（Execute&Evaluate）：执行和评估 7. VCR案例分析 讨论：餐峰时刻，促动顾客心经典案例讨论! 分组：餐峰时刻，促动顾客心培训案例学习指南 分析：餐峰时刻，促动顾客心学习中的八大陷阱！ 第三讲 触动顾客心G=（Gather）:收集信息（80分钟） 1.发现顾客需求之旅导航图 2.区分顾客显性需求和隐性需求原理 3.讨论：视频一：怎样理解顾客的基本需求；视频2：如何发现顾客需求 4.鉴别企业与顾客利益的各自特点工具 5.角色演练 互动：餐峰时刻，促动顾客心培训案例评估 分享：某集团餐峰时刻，促动顾客心培训案例 分享：哈佛经典餐峰时刻，促动顾客心案例分析示范 第四讲 触动顾客心A(Analyze): 分析（30分钟） 1.顾客品牌体验与期望值的关系 2.建立“顾客品牌体验”值（招行“因您而变”、KFC的“为客疯狂”和麦当劳的“我就喜欢 -- 给快乐腾一点空间”） 3.如何根据顾客的期望提出“共赢”方案 4.如何礼貌的“拒绝” 5.VCR案例分析 分享：企业餐峰时刻，促动顾客心培训三步走！ 案例：联想(中国)公司的餐峰时刻，促动顾客心培训案例 讨论：明天的道路——企业如何做好餐峰时刻，促动顾客心？ 第五讲 触动顾客心M（Make a plan）：制定计划（60分钟） 全员“服务挂帅，责无旁贷”计划制定 创造“黄金一刻”计划 VCR案例 分享：餐峰时刻，促动顾客心培训四部曲！ 分享：餐峰时刻，促动顾客心内训五步骤！ 分享：企业餐峰时刻，促动顾客心六技巧！ 分析：某药业集团所面临的餐峰时刻，促动顾客心难题！ 第六讲 触动顾客心2E=（Execute&Evaluate）：执行和评估（90分钟） 推行“服务挂帅，责无旁贷”运作计划 “黄金一刻”处理技巧及角色演练 “We game”模式服务与传统服务核心区别 实施评估与改进 5.VCR案例 餐峰时刻，促动顾客心培训总结