17日下午,四代中医传人、美女作家陈允斌,携新作《回家吃饭的智慧》全新修订典藏版做客临沂书城,现场讲授家常便饭中的食疗养生知识。百余名读者在近距离感受美女作家魅力的同时,在现场也学到了不少健康知识。
下午3点,陈允斌与读者正式见面,她从临沂的历史和饮食讲起,一下就拉近了与读者的距离。“炒菜的时候生姜要不要去皮”、“孩子咳嗽了,煮梨水的时候要不要削皮”……对于生活中人们经常遇到的问题,陈允斌用深入浅出的讲解,细细地为读者阐述了食方的重要性。陈允斌介绍说,很多食方都是老祖宗留下来的,经过几千年的实践,非常符合人体的饮食规律,所以在遇到健康问题时,不妨通过饮食来调理身体。
17日是入伏的第一天,陈允斌在现场为大家讲解了贴“三伏贴”的原理,还现场演示了在家贴伏贴的方法。“今天听了陈老师的讲座,感觉收获很多,像葱须这种东西,炒菜时直接就扔掉了,没想到还有这么大的作用。”读者孙女士表示,回家后她一定要好好研读下《回家吃饭的智慧》这本书,好好学习一些食方知识。
陈允斌致力于倡导家常便饭保健康的理念,宣传环保、节约的生活态度,并将祖传的饮食保健偏方无偿公开。著有健康饮食畅销书《茶包小偏方,喝出大健康》等。她还是湖南卫视金牌专家嘉宾,参与人气节目《百科全说》。同时为中央电视台、山东卫视等媒体节目担任特邀嘉宾,普及简便、自然、低廉的饮食健康之道。